ポテトピザ
大きく作ってみんなで分けながら食べると楽しい!
小麦粉の代わりにジャガイモを生地にしています。
トッピングは何でもOK!犬さんの好きなものを乗せて焼くだけで美味しい!
材料 | ササミ 1本 目安 小型犬1食分 |
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鶏肉は食べると身体を少し温めてくれる「温性」です。高タンパク、低カロリー。気を補ってくれます。消化器系が弱ってるとき、食欲があまりないときにオススメの食材です。ただし、熱のあるカゼのときは控えてください。
ジャガイモは毎日食べてもよいとされている「平性」ですが、カロリーが高めなので食べ過ぎないようにしましょう。気を補ってくれて、お腹が冷えてるときや便秘にのときに食べるといいでしょう。
このレシピを作った人
犬の補完療法セラピスト 栗山のり子
らくいぬ生活 プロデューサー
ドッグマッサージセラピスト / メディカルハーブコーディネーター
日本漢方養生学協会認定 漢方養生指導士 中級
漢方スタイリスト / 養生薬膳アドバイザー
日本紅茶協会認定 ティーアドバイザー
国際薬膳学院認定 ペットの薬膳マイスター
知識としてではなく実際に使えるように、わかりやすくお伝えします!
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レシピの二次利用について
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ジャガイモは皮を剥いてなるべく薄くスライスします。スライスしたものを写真のように少しずつずらしてまな板に並べます。皮付きがいい方は剥かなくてもOK!
揃えたジャガイモの端から細長く切ります。幅は、できるかぎり細く!と言いたいところですが多少の太い細いは構いません。もちろんスライサーを使ってもOK!
ビニール袋に2のジャガイモと米粉を入れたらビニール袋の口を閉じて、米粉をまんべんなくジャガイモにまとわるようにビニール袋を振ります。
オーブンの天板にオーブンペーパーを敷いて、そこへ3のジャガイモを同じぐらいの厚みになるように薄く広げます。これがピザの生地になります。
4の生地の上にミンチにしたササミを塗ります。薄くスライスしたササミを乗せてもOK。
5に具をのせます。具は何でもOK!今回は生のブロッコリー、うずらの卵のスライス、チーズです。プチトマトのスライスなどを入れるとピザ感アップ。
焼きます。オーブンは250度で10〜20分、トースターは一番高い温度で15〜20分ぐらい、途中焦げないようにアルミホイルをかぶせてください。
ササミに火が通ったらできあがりです!包丁でカットして盛り付けます。写真はパプリカのみじん切りで飾りました。必ず犬肌まで冷ましてあげてください。