2007年4月アーカイブ

犬のツボセミナー最終回に参加。
今回も自分のツボをさがしながら
犬のツボもさがしながら
和やかなセミナーでした。
最後にビビちゃんは初めて鍼をしてもらう。
お腹の調子が悪かったのと
熱がこもりやすい感じなので
気がぬけるようにしてもらった。
犬に使う鍼は人間用のいちばん細いヤツを
皮膚に５mmぐらい刺す。
今回、お灸の代わりにハーブボールを使用。
鍼の上から温めたハーブボールをあてる。
じんわりとゆっくりとした暖かさが伝わる
そんな感じ。

最近、パン作りも慣れてきたので
調子に乗って『白神こだま酵母』で作ってみる。

室温２２度。天気くもり。
国産小麦粉３００ｇ。砂糖８ｇ。塩４ｇ。酵母６ｇ。水１６０ｇ。
ドライのあんずが余ってたので３０ｇ入れた。
７分こね　５分おいて　１０分こね　３０度で６０分１次発酵。
２分割して　１５分おいて成形　３０度で６０分２次発酵。
２００度で２５分焼く。

２次発酵のとき表面が乾燥してしまってあまり膨らまなかった。
そのおかげで表面がきれい。見栄えは悪いが。
ほんのり甘くて柔らかい。初めてにしたらまずまずか？

昔の犬喫茶店といえば
おいしくないパスタとか、お湯みたいな味の紅茶とか
平気で出されていて「犬喫茶だから、しゃーない」
そんな感じでした。
まあ、そんなお店はどんどんなくなってきて
最近の犬喫茶店は、ご飯もおいしくて
紅茶も濃ゆくて、おしゃれです。

ここもそんなおしゃれな犬喫茶店。
内装も家具もとーっても素敵です。
アメトイとか飾っててMacが置いてあって
illyを出しているお店はおしゃれなところが
多いように思います。偏見ですか？
ご飯もナシゴレンがあるんですよ。

こんなお店がたくさん増えるといいですね。

VENE CAFE　tel-0798-74-8600
兵庫県西宮市樋之池町2-15-102
平日am11:00→pm9:00　土日祝am10:00→pm9:00　不定休

セミナー帰りにちょっと甘いものがほしくなって
お菓子売り場を物色。
そこで「薬膳菓子」なるものを発見。
犬にはハーブやらガンガン食べてもらってるのに
自分はどうなん？めっちゃジャンクフード食べてるやん。
てなことで、これは！と思い購入。
一緒にいただいた冊子を見ると
薬局をやっている会社が医食同源ということで
体にいいものが入ったおいしいお菓子
を作ったということらしい。
お店にはハーブとか蜂蜜とかお茶も置いてて
ああ素敵。
こういうの待ってましたよ。
で、何種類か購入。
いま流行のスティックタイプのタルトで
食べてみるとしっかりと甘い。
勝手な想像でアレルギーの人用のお菓子みたいなのを
考えていたので、かなりパンチのある甘さでした。
使ってる材料もがっつりバターとか砂糖とか入ってるし
ハーブとかってあんまり入ってないんじゃないか？
何も知らずに食べたら普通のケーキとかわらない
そんな感じです。

自分でハーブのケーキ作るときの参考にさせてもらいます。

うちのビビちゃんは、いま４歳と９ヶ月ですが
このまま時が過ぎていけば「老犬」と呼ばれる
年齢に嫌でもなるわけです。
いまは健康でも老化による病気など
避けられない事もあるわけです。
まだ大丈夫と思っていても
犬は確実に私達よりも先に歳をとります。
老後なんてあっという間にきますよ。

で、昨日に引き続き本村先生のセミナーへ行きました。
今日は「老後を健やかに」ということで
老犬のかかりやすい病気や食事についてです。
お話を聞いていると、ドッグフードをずっと食べてきてたら
そうなるわな。と納得。
まあそれだけじゃないんですけど
関節とか筋肉も衰えるし
悪くなってからどうにかしようと思っていても
老犬には無理な事もありますよ。
やっぱり若いうちから気をつけておかないと！

わたしはビビちゃんとずっと一緒にいたいし
なるべくストレスのないように
穏やかに暮らしていきたいし
健康で元気でいてほしいから
これから老後に向けて
ふたりでがんばろうと思いました。

今日もお留守番だったので帰ってから
卵をあげたらおいしそうに食べてました。

犬のご飯はドッグフード
という、いままでの常識が最近変わってきているように思う。
アレルギーとかいろんな病気がきっかけで
食事を見直してる飼い主さんが増えてきている。
やっぱりドッグフードに原因があるんじゃないか？と
うっすら感じていながらもどうすればいいのかわからず
なるべく高価でナチュラル風なフードをあげたりしている
飼い主さんもいる。（←これ昔のわたし）
でも、ホームセンターへ行けば
特価のドライフードを買っている人もいる。
何がよくて何が悪いとは言えないが
その犬に合っていれば「いいご飯」だと思う。
ちなみにビビちゃんにはドライフードを食べさせません。
なぜでしょう？

で、生食手作り食で有名な本村伸子先生のセミナーに行ってきた。
関西では久しぶりの基礎コースということで
教室内は同じぐらいの年齢の女性でいっぱい。
最初の質問で「ドライフードをあげてる人」があまりいない事が判明。
ということはほとんどの方が生食だったり手作り食をあげているということ。
ひえーっ。すごい。
セミナーの内容は本村先生の本にあることを
より詳しくわかりやすく教えていただき
先生の方言まじりの楽しいお話で、あっという間の３時間。
もっと聞きたいわー。

でもビビちゃん留守番してるから走って帰る。