今日、仕事帰りにケーキを買おうと思っていたが
残業で11時を過ぎてしまい
行こうと思ってたケーキ屋さんは、もう閉まってた。
でもケーキモードになってしまってたので
自分でパウンドケーキを焼いた。深夜2時。
クリームチーズが余ってたので
先日スタバで食べたパウンドケーキを真似て
サイコロ状に切って入れてみた。
焼き色は、まずまず。
型からはずすして側面をさわったらめちゃくちゃやわらかい。
ひえーっ。焼けてないの?まだ生なの?
粗熱をとりつつ写真を撮り(このへん冷静)
真ん中をカットしてみたらちゃんと焼けてて安心。
バターたっぷりでしっとりとした焼き上がり。
味見は明日です。
ビビちゃんのちょうだい攻撃に負けてはイケナイ。
さ、寝よう。

残業で11時を過ぎてしまい
行こうと思ってたケーキ屋さんは、もう閉まってた。
でもケーキモードになってしまってたので
自分でパウンドケーキを焼いた。深夜2時。
クリームチーズが余ってたので
先日スタバで食べたパウンドケーキを真似て
サイコロ状に切って入れてみた。
焼き色は、まずまず。
型からはずすして側面をさわったらめちゃくちゃやわらかい。
ひえーっ。焼けてないの?まだ生なの?
粗熱をとりつつ写真を撮り(このへん冷静)
真ん中をカットしてみたらちゃんと焼けてて安心。
バターたっぷりでしっとりとした焼き上がり。
味見は明日です。
ビビちゃんのちょうだい攻撃に負けてはイケナイ。
さ、寝よう。







































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